콜레스테롤이란 지방 성분의 일종으로 정상수치보다 높을때는 

성인병을 일으키는 동맥 경화증의 원인 중 하나입니다.

콜레스테롤낮추는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아볼까요?

1. 표고버섯

?표고버섯에는 에리타데닌이라는 성분이 함유되어있는데 이 성분은 혈액의 대사를 촉진시키고 나쁜 물질들을 체외로 배출하는 효능이 있다고 합니다.

표고버섯에 함유된 비타민E, 리놀렌산 등의 항산화성분은 산화된 LDL 콜레스테롤을 없애는데 도움이 된다고 합니다.

2. 해바라기씨

해바라기씨 속에는 피스테롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데 고지혈증이나 동맥경화와 같은 질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

하지만 해바라기씨의 경우 지방과 칼로리가 높기때문에 권장섭취량을 넘지 않는게 중요합니다.?

3. 보리

보리 속에 함유되어있는 베이글루라는 성분은 수용성 식이섬유로 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적이라고 합니다.

쌀의 5배 정도의 섬유질이 함유되어 있어서 장활동을 원활하게 도와주고 노폐물을 배출하는데 좋다고 합니다.

보리 속 셀레늄, 필수아미노산 등 좋은 성분들은 노화방지나 항암작용 등 콜레스테롤 낮추는 역할은 물론 많은 효능이 있다고 합니다.

4. 올리브유

TV에 나온 방법 중 하나인데 올리브유는 불포화지방산중 하나로 HDL의 수치 조절이 가능하다고 합니다.

식사 후 중성지방의 상승을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높여서 혈관을 맑게 해주는데 효과적입니다.

올리브유는 하루 한숟갈 정도가 적당한 권장 섭취량입니다.?

5. 다시마

?피를 맑게 해준다라고 유명한 다시마입니다.

다시마의 알긴산이라는 성분은 수용성 식이섬유에 속해 있어서 콜레스테롤 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 

6. 토마토

?토마토는 저칼로리로 많은 사람들의 사랑을 받는 다이어트 식품입니다.

토마토에 함유되어있는 라이코펜이라는 성분은 체내의 LDL콜레스테롤 감소를 촉진시켜 주고 혈관 건강 유지 및 뇌졸중의 발병률을 낮춰주기 떄문에 콜레스테롤을 낮추는음식으로 좋다고 합니다.

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7. 사과

사과에 다량 함유되어 있는 펙틴 성분은 혈중 콜레스테롤 농도와 지방을 동시에 제거해주는 역할을 합니다.

그리고 폴리페놀, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하여 활성산소 제거에 탁월화고 노화방지와 피부미용에도 좋은 효과가 있다고 합니다.